De methode die je beschrijft heeft weinig met "email" te maken. Een gewone email client (Outlook, Thunderbird) kunnen hooguit een leesbevestiging vragen. En dat is al wat technisch correct is voor een email protocol.
De andere methoden zijn eerder trukjes die een marketing bedrijf zoals mailchimp gebruikt. Dmv "foto's" mee te sturen in de email, die opgevraagd worden op een bepaalde website, waardoor men dan een koppeling krijgt tussen de ontvanger en de website. Daarbij nog gebruik makende van allerlei links in de email enzo...
Maw, wat je vraagt kan technisch NIET. Email is daarvoor niet ontworpen. Enkel via bepaalde omwegen mbv HTML emails, links in de email, verborgen images, .... kan men dit min of meer "tracken". Een beetje te vergelijken met je "privacy" op het internet -> waarom zie je nu net goederen aangeboden die je interesseren? Juist ja, tracking.